Schweppes

Forest Dry Gin : un Gin belga fatto in casa

Premium Mixers

Il Belgio ci ha onorato con una nuova marca di Gin : il Forest Spirits. Traendo ispirazione dalle diverse stagioni e dai rispettivi gusti complementari, sono stati introdotti quattro diversi tipi di gin. Con le versioni Primaverile ed Estiva proprio dietro l’angolo, ci concentreremo inizialmente sui due gin disponibili al momento. Le versioni Autunnale ed Invernale sono due incredibili trovate che fungono da ottimo punto di partenza. In particolar modo la versione Invernale ha catturato la nostra attenzione per la sua capacità di affascinare il perfetto stile di gin London Dry con un sapore soffice e rotondo. L’ultimissima versione, quella Primaverile, verrà lanciata il 21 Marzo. Essa utilizza petali di rosa per creare un ennesimo gusto distinto. Se la versione Autunnale ed Invernale sono dei segnali, dobbiamo aspettarci qualcosa di più audace. Ciò che contraddistingue ogni Forest Dry Gin è il processo di distillazione. Il gin viene distillato nei pressi di Anversa utilizzando il loro etanolo assieme ad ingredienti locali. Il gin ha una lieve opacità lattea che lo mette in risalto rispetto a tanti altri gin. Questo si deve agli oli essenziali ad alta gradazione, che si legano difficilmente agli alcoolici. Consigliamo vivamente i Forest Dry Gin combinati con le nostre Schweppes Premum Mixer Lavender & Orange Blossom. La sfumatura floreale di questa acqua tonica esalterà il sapore di questo gin.

Per maggiori informazioni vedi:                   

http://www.forest-spirits.com/forest-dry-gin-winter